Como dejar de comer dulces compulsivamente

Como dejar de comer dulces compulsivamente

Adicción al azúcar por atracones

Cortar el azúcar se convirtió en algo vital para mí, y a continuación os muestro cómo lo hice. Todavía tomo un poco de azúcar de vez en cuando, pero en cantidades mucho más controladas y manejables. Me hace mucho más amigable y agradable de tratar. Duermo mejor; mis dientes están sanos. No puedo contar las bendiciones que he recibido al dejar de comer mucho azúcar. Ahora te toca a ti disfrutar de estas bendiciones. Sigue leyendo.
Cuando se trata de antojos de azúcar, se me ocurren algunas causas obvias.  En primer lugar, tu cerebro está entrenado para preferir el azúcar al nacer. Tu paladar cambia a lo largo de tu vida, pero naces con un gusto por lo dulce. Además, el azúcar libera hormonas calmantes que elevan el estado de ánimo y te dan un impulso. Además, está el desencadenante de la recompensa.
Los padres suelen entrenar a sus hijos para que se sientan bien cuando consumen azúcar, proporcionándoles dulces a cambio de buenas notas o de actos, o simplemente por ser un buen chico o chica. Esto crea vías en el cerebro que equiparan el azúcar con ser aceptado y recompensado.  Haz clic en el botón Pin para fijar una imagen optimizada para Pinterest.

Cómo detener los antojos de azúcar al instante

Seguro que muchos de nosotros conocemos ese intenso deseo de comer un alimento específico a pesar de no sentir hambre física. Hay una serie de razones que hacen que dejar de comer azúcar sea difícil. Ya he profundizado en otro post sobre por qué no es necesario dejar de comer azúcar para mejorar la salud. Aunque está bien incluir el azúcar en la dieta, sentirse descontrolado con él no es divertido. En este artículo, voy a compartir con usted mis ocho consejos principales para ayudarle a controlar los antojos de azúcar y averiguar “por qué no puedo dejar de comer azúcar”.
Nota: muchos de mis clientes creen que se están dando un atracón de azúcar u otros alimentos, cuando en realidad están comiendo una cantidad de comida bastante normal. Un atracón puede ser muy subjetivo. Un atracón es el consumo de grandes cantidades de comida en un periodo de tiempo muy corto. Puede tratarse de comer un volumen de comida superior al que una persona media sería capaz de consumir en un día, en un espacio de tiempo muy corto. A menudo está planificado y ritualizado.
¿Puede detectar algún patrón específico de cuándo le apetecen los alimentos azucarados? ¿Hay algún momento del día en el que se pregunte “por qué no puedo dejar de comer chocolate”? Por ejemplo, si se trata de chocolate, ¿qué tipo de chocolate le apetece? ¿Hay algún momento del día en el que le apetezca más? Nombrar una marca y un sabor, e identificar los momentos del día que más te cuesta puede ser útil en los próximos párrafos. Si no estás seguro, puedes intentar llevar un pequeño diario para identificar patrones.

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Lo que ocurre cuando se deja de comer azúcar durante un mes

Hay algo en el azúcar que habla a tu cerebro, evocando sentimientos de felicidad con cada bocado de comida o cada sorbo de tu bebida azucarada favorita que consumes. Es en parte nostalgia y en parte reacción química. Cuanto más comes, más ansías, lo que puede llevarte por un camino de problemas de salud a largo plazo.
¿Qué tiene de malo el azúcar, te preguntarás? Todo. Aparte de hacer que las cosas sepan mejor, el azúcar no tiene ningún valor nutricional y está lleno de calorías vacías. Estas calorías pueden crear problemas de peso y, a su vez, aumentar el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas e infartos.
En realidad, el azúcar no es diferente de la comida reconfortante o de una satisfactoria comida rápida cargada de carbohidratos simples. Estos carbohidratos tienen un alto índice glucémico, lo que significa que se tarda menos tiempo en convertirlos en glucosa. Durante este proceso de digestión más rápido, es posible que te sientas bien a corto plazo, pero el hambre no tardará en aparecer, ya que los alimentos azucarados carecen de nutrientes y te dejan insatisfecho.
Puede convertirse en un círculo vicioso. Al principio, el azúcar que comes sabe bien, lo que provoca un “subidón” cuando el cerebro inicia la liberación de dopamina. A continuación, el azúcar hace que aumenten los niveles de insulina, lo que provoca un descenso de los niveles de azúcar en sangre. A medida que el nivel de azúcar en sangre desciende, aumenta el apetito y el hambre. Su cuerpo vuelve a desear el azúcar para solucionar cualquier carencia de hambre o sensación de malestar, aunque la solución sea sólo temporal.

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Cómo dejar la adicción al azúcar

Melissa Reagan Brunetti, consultora de nutrición certificada, asesora de nutrición avanzada para el deporte y el ejercicio, y autora de El lado dulce del equilibrio, nos ayuda a entender qué puede causar la sobrealimentación compulsiva y la adicción al azúcar y ofrece sugerencias para superar estos problemas.
Su filosofía es que la sobrealimentación compulsiva y la adicción al azúcar son indicaciones de que nuestro cuerpo está pidiendo ayuda y está deseando la homeostasis. ¿Podría explicar esto con más detalle y hablar de los beneficios de resolver estos problemas?
Sí, la sobrealimentación compulsiva o la adicción al azúcar es el grito de auxilio del cuerpo; es un intento de último recurso para obtener un estado temporal de equilibrio. Aunque es posible que nunca alcancemos por completo la homeostasis debido a factores que no podemos controlar, hacer todo lo posible para influir en los factores que sí podemos controlar nos ayudará a acercarnos bastante. Siempre vamos a estar en un estado de recentrado. Siempre habrá incidentes que nos desequilibren -cuando nos enfrentemos a un acontecimiento estresante, a una noche de insomnio o nos sintamos mal-, pero cuando comprendamos cómo pueden afectar a las reacciones físicas del cuerpo, podremos estar mejor preparados y reducir su impacto.

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